Sladki krompir spada v družino slakovk in ni v sorodu s krompirjem. Njegova vzgoja se od klasičnega krompirja precej razlikuje. Uživamo sladke gomolje, ki lahko zrastejo tudi do 3 kg.
Sladki krompir spada v družino slakovk in ni v sorodu s krompirjem. Njegova vzgoja se od klasičnega krompirja precej razlikuje. Uživamo sladke gomolje, ki lahko zrastejo tudi do 3 kg. Njegova vzgoja se od klasičnega krompirja precej razlikuje. Sadike sladkega krompirja presadimo na prosto sredi meseca maja do sredine junija. Potrebuje namreč tople dni in noči, da razvije gomolje. Sadike sadimo v vrstah na razdalji 20-30 cm. Barva mesa in lupine gomoljev je odvisna od sorte. Obstajajo sorte z gomolji oranžne, vijolične, rdeče, rumene in bele barve.
Vrtnarstvo GLOBOČNIK
Letališka ulica 3, Voglje
4208 ŠENČUR
e:info@vrtnarstvo-globocnik.si
t: 041 77 42 87